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廚房保潔保養小常識

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廚房保潔保養小常識

發布日期:2019-06-17 作者: 點擊:

廚房清潔保養其實很簡單,隻要在平常烹煮三餐之後,順手將廚房清理幹淨,或是定期替廚房做徹底(thorough)保養或請廚具公司(Company)為家中的廚房做安檢服務(fú wù),如此不但可常保廚房潔淨如新,更可免除年終大掃除的困擾。 廚房的清潔保養工作,一向是主婦們最傷腦筋的一環,油汙、鏽垢等,都是難以應付的髒物,以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹: 廚具櫃體的保養原則 基本上廚具櫃體本身已有基本的防潮(防止物品發黴變質)處理,但仍不可直接或長時間對著櫃體衝水,以免板材因潮濕而損壞,故櫃體表麵沾有水漬,也應立即以幹抹布擦幹。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水

  1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦幹後再放入櫃體,同時避免尖銳(物體的末端鋒利)物品直接刮傷表麵,勿用鋼刷刷洗。AG体育公司擴展了例如---室內外空氣消毒、蟲控(害蟲的控製)服務、空氣淨化、河道清潔等等一係列的服務內容,為人類的生存環境和衛生清潔提供著有效的保障。保潔公司的業務範圍已經不再限於原來單純的為顧客清清垃圾、搞搞衛生等,而是為顧客創造一個安全宜居的生活環境。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(angle)(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長期積留。 廚房台麵的日常維護工作 台麵的清潔和保養重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用肥皂水及中性清潔劑清洗,切忌使用化學性強的清潔劑,當遇到不好應付的汙垢(soil)時不妨使用肥皂水,若為霧麵台麵,則可使用去汙粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應用於被香煙灼燒的情況。另外,還需特別注意(attention)不要讓粗糙(cū cāo)的化學品,如:染料脫離劑、鬆香油、二甲酮(Propanone)(tóng)等直接接觸台麵,或是將熱鍋直接放至台麵,這些動作都會損壞台麵表麵,故應於台麵上放置隔熱墊以避免此種情形發生。雖然台麵容易修護,但還是有些操作控製上應注意的事項,如切東西時應準備(ready)砧板,不要直接在台麵上切食物,最後應防止各種損壞,好讓廚具永保如新。 煤氣爐、除油煙機的清潔和保養
  一、煤氣(Coal Gas)爐:煤氣爐的清潔與保養,可以說是廚房設備(shèbèi)中最困難(difficult),也是最重要的一環。連雲港地板保潔每次拖地清潔時,先用柔軟的掃把將室內的浮塵掃一遍,然後用擰幹的抹布或擠幹的拖把進行擦拖。最好是將抹布或拖把擰幹後再晾半幹時拖擦地板最好。平日應於使用之後立即以中性清潔劑擦拭台麵,以免長期積存髒汙(汙穢不潔),日後清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭幹淨,並定期以鐵絲刷去除爐嘴碳(C)化物,並刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅火時,應適當調節煤氣風量(定義:單位時間內空氣的流通量)調整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避免強風吹熄爐火,而煤氣爐與吊櫃及除油煙機的安全距離則為60~75厘米。
  二、除油煙機:除油煙機在保養或維護修理時需先將插頭拔掉,以免觸電。AG体育電話玻璃清洗:先用毛察沾上稀釋後的玻璃水溶液,均勻的從上到下塗抹玻璃,汙漬嚴重的地方多塗抹幾次,然後用玻璃刮刀從上到下刮幹淨,再用幹毛巾擦淨框戶上留下的水痕,玻璃上的水痕用機皮擦拭幹淨。最好的保養方法即是平日使用後以幹布沾中性清潔劑拂拭機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出,同時定期以去汙劑清洗扇葉及內壁,附有油網的除油煙機,油網應每半個月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次,至於開關及油杯內層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日後清洗,隻要直接斯開更換即可。 除油煙機清潔小秘方:除油煙機加油網,可以過濾汙油減少發電機負荷,還能避免滴油的情形。當油網、油杯髒了,可用中性清潔液泡20分鍾,再用清水衝淨即可。比較頑強的油漬汙垢,則可在清潔液中加些阿摩尼亞浸泡一會兒即容易篩除。此外,將洗淨後的油杯內,倒入少許的洗碗精稀釋液,可以讓下次清洗時更輕鬆。 廚房配件保養 一般廚房配件的外部均采用電鍍處理(chǔ lǐ),所以日常保養以濕抹布擦拭即可;若是不鏽鋼材質而產生的鏽斑,可至百貨公司(Company)、大賣場或是五金行購買不鏽鋼質保養液擦拭,這樣就會恢複原先亮晶晶的模樣了。另外,欲放入櫃體內的鍋具,應先擦幹或烘幹,避免水滴直接接觸廚具櫃體的五金,如此便能延長五金的使用的時長。 廚房清潔保養很簡單,隻要在平常烹煮三餐後,順手將廚房清理幹淨,或是定期替廚房做徹底(thorough)保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務,如此不但可常保廚房潔淨如新,更可免除年終大掃除的困擾。
 
 

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